2012.06.19 Tuesday

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    2012.06.13 Wednesday

    牛スジの煮込み

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      牛スジの煮込み
      牛スジの煮込み・手作りなめたけ 他
      レシピはこちら やじるし 2012年6月13日の晩ご飯
      2012.06.12 Tuesday

      豚のしょうが焼き

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        豚の生姜焼き
        豚のしょうが焼き・ジャガイモと牛肉のニンニク炒め 他
        レシピはこちら やじるし 2012年6月12日の晩ご飯
        2012.06.09 Saturday

        ゆで豚

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          ゆで豚
          ゆで豚・五目豆 他
          レシピはこちら やじるし 2012年6月9日の晩ご飯
          2012.06.08 Friday

          鶏胸の塩麹焼き

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            鶏胸の塩麹焼き
            鶏胸の塩麹焼き・五目豆・つぶ貝の刺身 他
            レシピはこちら やじるし 2012年6月8日の晩ご飯
            2012.06.05 Tuesday

            豚すね肉のカレー

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              豚すね肉のカレー

              豚すね肉のカレー・鶏ももとトマトのチーズ煮 他
              レシピはこちら やじるし 2012年6月5日の晩ご飯

              圧力鍋を使い、すね肉を軟らかくしています。
              スープに肉の旨みが出るのはいいけど、その分肉が味気なくなるような気もします。
              あまり加圧しすぎるのもよくないみたい。
              2012.06.04 Monday

              鶏ももとトマトのチーズ煮

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                鶏ももとトマトのチーズ煮
                鶏ももとトマトのチーズ煮・カボチャサラダ 他
                レシピはこちら やじるし 2012年6月4日の晩ご飯

                JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ


                2012.05.28 Monday

                豚ロースのソテー

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                  豚ロースソテー
                  豚ロースのソテー・ハムとジャガイモのサラダ 他
                  レシピはこちら やじるし 2012年5月28日の晩ご飯
                  2012.05.27 Sunday

                  豚しゃぶねぎソース

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                    豚しゃぶねぎソース
                    豚しゃぶねぎソース・和風ジャーマンポテト 他
                    レシピはこちら やじるし 2012年5月27日の晩ご飯
                    2012.05.24 Thursday

                    鶏ももの塩麹焼き

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                      鶏ももの塩麹焼き
                      鶏ももの塩麹焼き・肉じゃが 他
                      レシピはこちら やじるし 2012年5月24日の晩ご飯
                      2012.05.16 Wednesday

                      鶏胸の塩麹焼き

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                        鶏胸の塩麹焼き
                        鶏胸の塩麹焼き
                        レシピはこちら やじるし 2012年5月16日の晩ご飯
                        このサイトについて

                        写真の練習を兼ねた食事日記
                        レシピはこちら(公開家計簿WAKABA)で公開しています。


                        【カメラについて】
                        PanasonicのLUMIX GX1・時々GF1とLX3
                        (2010年以前の写真についてはコダックのコンデジで撮影しています)


                        【レンズについて】
                        SUMMILUX 25mm/F1.4
                        最近の晩ご飯はほとんどこれです。
                        明るいレンズなので暗い室内でも手持ちで撮れますが、あまりにも明るすぎて晴れた屋外で開放にする時はNDフィルター必須。

                        LUMIX G 20mm/F1.7
                        25mmを買ってから出番が減ってしまったけど、スッキリシャープに映るし何よりコンパクトだから手放せないでいます。
                        GF1についてきたキットレンズで愛着があるし。
                        屋外のスナップに使うことが多いです。
                        MACRO-ELMARIT 45mm/F2.8
                        思い切って買ってしまったマクロレンズ。
                        目で見えない世界が撮影できて、写真が楽しくなりました。

                        単焦点大好きです。
                        Jpegで撮りっぱなし、基本的にリサイズのみです。

                        メインサイト
                        公開家計簿WAKABA
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