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2012.06.19 Tuesday

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    2007.05.09 Wednesday

    イカのげそ煮

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      イカのげそ煮
      公開家計簿WAKABA2007年4月20日の晩ご飯より
      <イカのげそ煮>
       【材料】
        イカの足 4杯分
        A(酒 大4、しょうゆ 大3、砂糖 大2)

       【作り方】
         1.イカの足は吸盤を取って、ぶつ切りにする。
         2.鍋にAを煮立て、1.を入れる。
           そのまま火が通るまで混ぜながら加熱する。
           あまり加熱しすぎると硬くなるので注意。

      イカの足だけを安く売っていたので、サッと煮てみました。
      おかずっていうよりは、お酒のつまみですね。

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        公開家計簿 WAKABA
      2012.06.19 Tuesday

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        写真の練習を兼ねた食事日記
        レシピはこちら(公開家計簿WAKABA)で公開しています。


        【カメラについて】
        PanasonicのLUMIX GX1・時々GF1とLX3
        (2010年以前の写真についてはコダックのコンデジで撮影しています)


        【レンズについて】
        SUMMILUX 25mm/F1.4
        最近の晩ご飯はほとんどこれです。
        明るいレンズなので暗い室内でも手持ちで撮れますが、あまりにも明るすぎて晴れた屋外で開放にする時はNDフィルター必須。

        LUMIX G 20mm/F1.7
        25mmを買ってから出番が減ってしまったけど、スッキリシャープに映るし何よりコンパクトだから手放せないでいます。
        GF1についてきたキットレンズで愛着があるし。
        屋外のスナップに使うことが多いです。
        MACRO-ELMARIT 45mm/F2.8
        思い切って買ってしまったマクロレンズ。
        目で見えない世界が撮影できて、写真が楽しくなりました。

        単焦点大好きです。
        Jpegで撮りっぱなし、基本的にリサイズのみです。

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