<< 高野豆腐と豚ヒレ肉の煮物 | main | 豚バラの野菜巻き >>
2012.06.19 Tuesday

スポンサーサイト

0

    一定期間更新がないため広告を表示しています

    2008.08.16 Saturday

    蕎麦のじゃこ焼き

    0
      蕎麦のじゃこ焼き
      公開家計簿WAKABA2008年8月16日の晩ご飯より
      <蕎麦のじゃこ焼き>
       【材料】
         ゆでた蕎麦(残り物でOK) 100g〜
         チリメンジャコ 大5〜
         白ゴマ 大2〜
         小麦粉 大1〜
          (量はどれも適当です)

        【作り方】
          1.ゆでた蕎麦を3等分くらいに切ってボウルに入れる。
            他の材料も全部ボウルに入れて混ぜる。
            (小麦粉がつなぎになるので、小麦粉が全体に行き渡ればOK)
          2.フライパンに多めの油を熱し、1.を焼く。
            (おせんべいくらいのサイズに分けて、フライ返しなどで押さえながら
            しっかり焦げ目をつける。)
            焦げ目がついたらひっくり返して両面をこんがりと焼く。
          3.焼きあがったらキッチンペーパーなどに乗せて余分な油を切る。

      ・残り物を入れて焼いただけなので、分量をあまり気にせず作りました。
       冷めても美味しかったです。

      ■ブログランキングに参加しています。応援いただけると嬉しいです■
         blogランキング(料理部門)
         レシピブログランキング
         にほんブログ村 料理ブログ

       メインサイトはこちら
       レシピの他に家計簿や株取引の記録などを公開しています

         公開家計簿 WAKABA

      JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ
      2012.06.19 Tuesday

      スポンサーサイト

      0
        コメント
        コメントする








         
        この記事のトラックバックURL
        トラックバック
        このサイトについて

        写真の練習を兼ねた食事日記
        レシピはこちら(公開家計簿WAKABA)で公開しています。


        【カメラについて】
        PanasonicのLUMIX GX1・時々GF1とLX3
        (2010年以前の写真についてはコダックのコンデジで撮影しています)


        【レンズについて】
        SUMMILUX 25mm/F1.4
        最近の晩ご飯はほとんどこれです。
        明るいレンズなので暗い室内でも手持ちで撮れますが、あまりにも明るすぎて晴れた屋外で開放にする時はNDフィルター必須。

        LUMIX G 20mm/F1.7
        25mmを買ってから出番が減ってしまったけど、スッキリシャープに映るし何よりコンパクトだから手放せないでいます。
        GF1についてきたキットレンズで愛着があるし。
        屋外のスナップに使うことが多いです。
        MACRO-ELMARIT 45mm/F2.8
        思い切って買ってしまったマクロレンズ。
        目で見えない世界が撮影できて、写真が楽しくなりました。

        単焦点大好きです。
        Jpegで撮りっぱなし、基本的にリサイズのみです。

        メインサイト
        公開家計簿WAKABA
        Profile
        Search this site.
        楽天
                        
        Calendar
              1
        2345678
        9101112131415
        16171819202122
        23242526272829
        30      
        << April 2017 >>
        ランキングに参加しています
        レシピブログ

        ブログランキング 人気ブログランキングへ

        にほんブログ村 にほんブログ村 料理ブログへ
        Selected Entries
        Categories
        Archives
        Recent Comment
        Recent Trackback
        Links
                        
        PR
        Others
        Mobile
        qrcode
        Powered by
        30days Album
        無料ブログ作成サービス JUGEM