<< チンジャオロース | main | 鶏モツ大根煮 >>
2012.06.19 Tuesday

スポンサーサイト

0

    一定期間更新がないため広告を表示しています

    2006.01.24 Tuesday

    サンマのすき焼き風

    0
      20050921
      公開家計簿WAKABA2005年9月21日の晩ご飯より

      <さんまのすき焼き風>
       【材料】
         サンマ 3尾
         玉ねぎ 1個半
         七味唐辛子 少々
         A(酒 40cc、しょうゆ 50cc、砂糖 大2)
       【作り方】
        1.サンマは洗った後、頭と尾を落として筒切りにする。
          (1尾を6切れくらいに切る)
          苦めの味が苦手な人は、内臓をハシなどでつついて適当に取る。
        2.玉ねぎは繊維に垂直に1cm幅に切る。
        3.鍋にAと玉ねぎを入れて火にかける。
          煮立ったらサンマを入れて煮る。火が通ったらできあがり。
          好みで七味唐辛子を加えてもOK。

      ・他の具材としては長ネギなどが美味しいです。
      ・市販のすき焼きのタレでサンマと玉ねぎを煮込んでもOK

      ■ブログランキングに参加しています。応援いただけると嬉しいです■
        blogランキング(料理部門)
        レシピブログランキング
        ブログ村 料理ブログランキング

       メインサイトはこちら
       レシピの他に家計簿や株取引の記録などを公開しています

        公開家計簿 WAKABA
      2012.06.19 Tuesday

      スポンサーサイト

      0
        コメント
        コメントする








         
        このサイトについて

        写真の練習を兼ねた食事日記
        レシピはこちら(公開家計簿WAKABA)で公開しています。


        【カメラについて】
        PanasonicのLUMIX GX1・時々GF1とLX3
        (2010年以前の写真についてはコダックのコンデジで撮影しています)


        【レンズについて】
        SUMMILUX 25mm/F1.4
        最近の晩ご飯はほとんどこれです。
        明るいレンズなので暗い室内でも手持ちで撮れますが、あまりにも明るすぎて晴れた屋外で開放にする時はNDフィルター必須。

        LUMIX G 20mm/F1.7
        25mmを買ってから出番が減ってしまったけど、スッキリシャープに映るし何よりコンパクトだから手放せないでいます。
        GF1についてきたキットレンズで愛着があるし。
        屋外のスナップに使うことが多いです。
        MACRO-ELMARIT 45mm/F2.8
        思い切って買ってしまったマクロレンズ。
        目で見えない世界が撮影できて、写真が楽しくなりました。

        単焦点大好きです。
        Jpegで撮りっぱなし、基本的にリサイズのみです。

        メインサイト
        公開家計簿WAKABA
        Profile
        Search this site.
        楽天
                        
        Calendar
             12
        3456789
        10111213141516
        17181920212223
        24252627282930
        << November 2019 >>
        ランキングに参加しています
        レシピブログ

        ブログランキング 人気ブログランキングへ

        にほんブログ村 にほんブログ村 料理ブログへ
        Selected Entries
        Categories
        Archives
        Recent Comment
        Recent Trackback
        Links
                        
        PR
        Others
        Mobile
        qrcode
        Powered by
        30days Album
        無料ブログ作成サービス JUGEM