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2012.06.19 Tuesday

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    2006.03.26 Sunday

    マカロニサラダ

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      20060326-1
      公開家計簿WAKABA2006年3月26日の晩ご飯より

      <マカロニサラダ>
       【材料】
        マカロニ 50g
        キュウリ 1/2本、塩 少々
        にんじん 1/2本
        卵 3個
        玉ねぎ 1/4個
        A(マヨネーズ、塩コショウ 適量)
        セロリ、ハム、カニカマなど、サラダに合いそうなものなら何でもいいと思います。

       【作り方】
        1.キュウリはスライサーで薄くスライスし、塩少々を混ぜて5分置く。
          水気をよく絞っておく。
          玉ねぎもスライサーでスライスし、5分ほど水につけて辛味を抜き、水気を
          よく絞る。
          (新玉ねぎなら水にさらす必要はないです)
        2.卵は固めのゆで卵にして白身と黄身を分けて適当な大きさに切る。
          マカロニは袋の表示どおりにゆでて、ざるにあけて水気を切る。
        3.にんじんは皮ごとゆでるか、電子レンジで加熱して火を通し、いちょう切りに切る。
        4.1.〜3.を全て混ぜ、塩コショウ&マヨネーズで味をつける。

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        公開家計簿 WAKABA
      2012.06.19 Tuesday

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        写真の練習を兼ねた食事日記
        レシピはこちら(公開家計簿WAKABA)で公開しています。


        【カメラについて】
        PanasonicのLUMIX GX1・時々GF1とLX3
        (2010年以前の写真についてはコダックのコンデジで撮影しています)


        【レンズについて】
        SUMMILUX 25mm/F1.4
        最近の晩ご飯はほとんどこれです。
        明るいレンズなので暗い室内でも手持ちで撮れますが、あまりにも明るすぎて晴れた屋外で開放にする時はNDフィルター必須。

        LUMIX G 20mm/F1.7
        25mmを買ってから出番が減ってしまったけど、スッキリシャープに映るし何よりコンパクトだから手放せないでいます。
        GF1についてきたキットレンズで愛着があるし。
        屋外のスナップに使うことが多いです。
        MACRO-ELMARIT 45mm/F2.8
        思い切って買ってしまったマクロレンズ。
        目で見えない世界が撮影できて、写真が楽しくなりました。

        単焦点大好きです。
        Jpegで撮りっぱなし、基本的にリサイズのみです。

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