2012.06.19 Tuesday

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    2012.06.08 Friday

    鶏胸の塩麹焼き

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      鶏胸の塩麹焼き
      鶏胸の塩麹焼き・五目豆・つぶ貝の刺身 他
      レシピはこちら やじるし 2012年6月8日の晩ご飯
      2012.06.07 Thursday

      タラのホイル焼き

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        タラのホイル焼き
        タラのホイル焼き・カボチャの煮物 他
        レシピはこちら やじるし 2012年6月7日の晩ご飯
        2012.06.05 Tuesday

        豚すね肉のカレー

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          豚すね肉のカレー

          豚すね肉のカレー・鶏ももとトマトのチーズ煮 他
          レシピはこちら やじるし 2012年6月5日の晩ご飯

          圧力鍋を使い、すね肉を軟らかくしています。
          スープに肉の旨みが出るのはいいけど、その分肉が味気なくなるような気もします。
          あまり加圧しすぎるのもよくないみたい。
          2012.06.04 Monday

          鶏ももとトマトのチーズ煮

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            鶏ももとトマトのチーズ煮
            鶏ももとトマトのチーズ煮・カボチャサラダ 他
            レシピはこちら やじるし 2012年6月4日の晩ご飯

            JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ


            2012.06.03 Sunday

            イカと大根の煮物

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              イカと大根の煮物
              イカと大根の煮物・ブロッコリーとジャガイモのチーズ焼き 他
              レシピはこちら やじるし 2012年6月3日の晩ご飯

              煮汁で炊き込みご飯を作ると美味しいです。
              さっとゆでたイカの足も一緒に炊き込みましょう。

              JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ


              2012.06.01 Friday

              高野豆腐の煮物

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                高野豆腐の煮物

                高野豆腐の煮物・トマトサラダ 他
                レシピはこちら やじるし 2012年6月1日の晩ご飯

                JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ


                2012.05.28 Monday

                豚ロースのソテー

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                  豚ロースソテー
                  豚ロースのソテー・ハムとジャガイモのサラダ 他
                  レシピはこちら やじるし 2012年5月28日の晩ご飯
                  2012.05.27 Sunday

                  豚しゃぶねぎソース

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                    豚しゃぶねぎソース
                    豚しゃぶねぎソース・和風ジャーマンポテト 他
                    レシピはこちら やじるし 2012年5月27日の晩ご飯
                    2012.05.26 Saturday

                    ホタテの刺身

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                      ホタテの刺身
                      ホタテの刺身・焼ナス 他
                      レシピはこちら やじるし 2012年5月26日の晩ご飯

                      活ホタテを家でさばいて食べると美味しい。
                      2012.05.25 Friday

                      サツマイモとシメジの煮物

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                        サツマイモの煮物
                        サツマイモとシメジの煮物・焼なす 他
                        レシピはこちら やじるし 2012年5月25日の晩ご飯
                        このサイトについて

                        写真の練習を兼ねた食事日記
                        レシピはこちら(公開家計簿WAKABA)で公開しています。


                        【カメラについて】
                        PanasonicのLUMIX GX1・時々GF1とLX3
                        (2010年以前の写真についてはコダックのコンデジで撮影しています)


                        【レンズについて】
                        SUMMILUX 25mm/F1.4
                        最近の晩ご飯はほとんどこれです。
                        明るいレンズなので暗い室内でも手持ちで撮れますが、あまりにも明るすぎて晴れた屋外で開放にする時はNDフィルター必須。

                        LUMIX G 20mm/F1.7
                        25mmを買ってから出番が減ってしまったけど、スッキリシャープに映るし何よりコンパクトだから手放せないでいます。
                        GF1についてきたキットレンズで愛着があるし。
                        屋外のスナップに使うことが多いです。
                        MACRO-ELMARIT 45mm/F2.8
                        思い切って買ってしまったマクロレンズ。
                        目で見えない世界が撮影できて、写真が楽しくなりました。

                        単焦点大好きです。
                        Jpegで撮りっぱなし、基本的にリサイズのみです。

                        メインサイト
                        公開家計簿WAKABA
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